Come chiunque abbia un minimo frequentato il subcontinente indiano avrà notato, quando si chiede la ricetta del chai, il the al latte speziato, si avrà la stessa immancabile risposta: il mio è il vero, l’unico, Leggi tutto…
La salute individuale non esiste senza salute collettiva. La felicità individuale non ha senso senza felicità collettiva. Se voglio stare in salute e rimanere in salute devo fare in modo che tutti attorno a me Leggi tutto…
Sarà il freddo che finalmente è arrivato ma in questo momento desidero solo cose calde, per cui vi propongo un fantastico succo di mele ayurvedico. Il succo di mele, come tutti i succhi, può provocare Leggi tutto…
Guardare al mondo e agli altri con atteggiamento favorevole, individuando ovunque il bene e gli aspetti positivi e mantenere sempre un atteggiamento positivo , trattando ogni cosa che accade e ogni persona che incontriamo come Leggi tutto…
Mercoledì 27 Novembre 3 incontro del Corso di Introduzione alla Cucina Ayurveda: ALLA SCOPERTA DI NOI STESSI. PRIMO PASSO: VATA, L'ENERGIA DI MOVIMENTO. CHE COS'E', DOV'E', CHE CIBO GLI FA BENE E CHE CIBO NO? CHE STILE DI VITA GLI E' PIU' CONGENIALE? E SE FOSSI VATA ANCH'IO? (altro…)
La camomilla va bene per tutte le costituzioni: allegerisce i mal di testa, decongestiona il sangue, equilibra le emozioni, placa i dolori di origine nervosa. Se ci sono sintomi di rafreddamento o vi sentite immiseriti, Leggi tutto…
L’uomo ha sempre aspirato a uno stato di salute perfetta, sia del corpo che della mente. La malattia è il disequilibrio, lo stato in cui l’unità e l’armonia sono perduti. Il termine niramayah contiene l’aspirazione Leggi tutto…
Questa prima frase indica che la felicità e il bene sono alla base della materia stessa dell’Universo, sono la matrice dell’Universo. L’augurio di felicità a ogni essere sviluppa un sentimento d’identità con il prossimo. Quando Leggi tutto…
Alla base della maggior parte delle ricette ayurvediche, medicina di per sè, rasayana (ringiovanente) del Dosha Pitta. Ecco la ricetta per fare il ghi a casa propria (altro…)
Sarve bhavantu sukhinah Che tutti siano felici Sarve santu niramayah Che tutti siano liberi da malattie Sarve bhadrani pashyantu Che tutti vedano il buono negli altri Ma kaschit duhkha bhaag bhavet Che nessuno debba mai Leggi tutto…