TODO CURA
TODO SANA
TODO TIENE L’UNIVIERSO DIENTRO…

TUTTO CURA, TUTTO SANA
TUTTO HA L’UNIVERSO DENTRO
TUTTO E’ TUTTO E HA TUTTO.

Anche i canti dei curanderos peruani, riverberano del messaggio dell’Ayurveda, patrimonio dell’umanità, il più antico e sistematizzato sistema di cura tradizionale, ancora in uso, del mondo, originaria del Subcontinente Indiano.

Secondo questa antica sapienza, il cibo è la prima medicina: chi assume il giusto nutrimento per lui/lei, in modo corretto e benefico, sarà al riparo delle malattie, dicono i testi.

Cosa si intende per cibo? E per medicina?
Cosa vuol dire dunque giusto nutrimento ?
Ognuno di noi è unico e irripetibile o può inscriversi in macro categorie con tratti fisici e psichici simili ?
Come sono queste categorie e come faccio a sapere a quale appartengo?
Cosa vuol dire assumere nutrimento in modo corretto e benefico ?
A queste e a molte altre domande risponderemo al Corso di Cucina Ayurvedica Naturale e Vegetariana. Sarà in realtà un PERCORSO DI CONOSCENZA DI SE’ ATTRAVERSO L’AYURVEDA e un LABORATORIO PER CUCINARE CIBO ADEGUATO E CORRETTO.

Avremo lezioni frontali sulla teoria fondante dei TRIDOSHA ( VATA, PITTA E KAPHA) e cucineremo poi tutti insieme menù adeguati alle diverse categorie,gustosi, stagionali, vegetariani e personalizzati.

Se volete capire più di voi stessi e prendervi cura del vostro Sè, attraverso il cibo e lo stile di vita, l’ Ayurveda è ciò che fa per voi.

Dove :
Officina Villa Frova, Stevenà di Caneva
Quando: 
Lunedì 5 alle 20. 45 (lezione introduttiva, aperta al pubblico)
Lunedì 19 Novembre ore 19.30  Vata Dosha.  Teoria e pratica collettiva per un menù interamente dedicato a Vata
Lunedì 26 Novembre ore 19.30 : Pitta Dosha.  Teoria e pratica collettiva per un menù interamente dedicato a Pitta
Lunedì 4 Dicembre ore 19.30 : Kapha Dosha. Teoria e pratica collettiva per un menù interamente dedicato a Kapha
Quanto:
100€ con dispense didattiche, menù e ovviamente cene incluse.
Iscrizioni:
info@utesacile.it
043472226 


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